Antica Irpinia Fiano di Avellino
Tradición Volcánica
18.15
Fiano de viñedos centenarios en las laderas del monte Partenio. Fermenta en barricas usadas, logrando un equilibrio entre la frescura varietal y la complejidad aportada por la madera.
Características
- Denominación: Fiano di Avellino DOCG
- Variedad: 100 % Fiano
- Graduación alcohólica: 13,5 % vol
- Color: Amarillo dorado
- Aroma: Albaricoque, almendra, miel y notas tostadas
- Sabor: Cremoso, redondo, con acidez viva y retrogusto a frutos secos
- Temperatura de servicio: 10–12 °C
- Maridaje: Quesos curados, pescado al horno, pasta con salsas cremosas
Se vende en botella de 750 ml.