Irpinia Fiano

Il Cortiglio – Fiano di Avellino DOCG

18.15

Un vino bianco di grande purezza, prodotto con uve Fiano provenienti da terreni vulcanici in Irpinia. Fermentazione controllata in vasche di acciaio inox e affinamento su fecce fini, che gli conferiscono struttura e complessità.

Caratteristiche

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
  • Vitigno: 100% Fiano
  • Gradazione alcolica: 13% vol
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
  • Profumo: Note di pera, mela verde, frutta secca e miele
  • Sapore: Secco, minerale, di buona struttura e con un finale persistente
  • Temperatura di servizio: 10–12 °C
  • Abbinamenti: Pesce azzurro, risotti e piatti a base di funghi

Venduto in bottiglia da 750 ml